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Consulenza Chimica Dott.ssa Arianna Lembo


🌞 Abbronzatura, melanina e cloro: anche le ferie hanno la loro chimica!
🌞 Dalla chimica dell’abbronzatura alla melanina, dal cloro della piscina al PPWR: settembre riparte con tante nuove molecole e qualche regolamento da affrontare. 🧪 Scopri cosa succede davvero alla pelle sotto il sole, perché il cloro non “cancella” l’abbronzatura e i nostri prossimi appuntamenti. Venerdì torna anche La Chimica del Crimine su Spotify! 🎙️

Arianna Lembo
1 setTempo di lettura: 5 min


🎙️ Vi siete persi la mia intervista? Ecco di cosa abbiamo parlato!
Giovedì ho avuto il piacere di essere ospite di Storytime su Radio Canale Italia per raccontare il mio percorso, il mio lavoro e la mia passione per la chimica. 🧪
L'intervista è andata in onda sabato e, se non avete avuto modo di ascoltarla, niente paura! Ho pensato di riassumere qui i temi principali di cui abbiamo parlato: dalla mia formazione al ruolo del consulente chimico, fino al podcast La Chimica del Crimine.
Buona lettura! 💙

Arianna Lembo
7 lugTempo di lettura: 2 min


🧪 Cos’è la Direttiva RoHS: guida completa per aziende e operatori del settore elettrico ed elettronico ⚙️🌍
Scopri cos’è la Direttiva RoHS, quali sostanze limita, a quali prodotti si applica e perché è fondamentale per la conformità delle apparecchiature elettriche ed elettroniche.
👉 Nel prossimo articolo vedremo come la RoHS sta guidando la transizione al lead-free, quali sono le principali esenzioni sul piombo e perché, nonostante tutto, alcune sostanze restano ancora indispensabili in molte applicazioni industriali.

Arianna Lembo
9 giuTempo di lettura: 2 min


Seveso 1976: come una reazione fuori controllo generò la diossina più famosa della storia
Il caso Seveso del 1976 è uno degli incidenti chimici più rilevanti della storia europea. In uno stabilimento industriale vicino Milano, una reazione fuori controllo portò alla formazione accidentale della TCDD, la diossina più studiata e temuta. Questo articolo spiega come si forma la molecola, perché è così tossica e quali furono le conseguenze ambientali e sanitarie del rilascio, oltre all’impatto che ebbe sulla normativa europea sulla sicurezza industriale.

Arianna Lembo
5 giuTempo di lettura: 3 min


La talidomide: la molecola che non doveva esistere così
La talidomide è una delle storie più sconvolgenti della chimica farmaceutica: un farmaco “sicuro” che ha cambiato per sempre il modo in cui pensiamo alla gravidanza, alla stereochimica e alla sicurezza dei medicinali. Una lezione durissima su come la forma di una molecola possa cambiare tutto.

Arianna Lembo
22 magTempo di lettura: 3 min


🔍 Perché le impronte digitali rimangono sulle superfici? La spiegazione scientifica
🧪 Le impronte digitali non sono solo “sporco”: scopri perché si formano, come restano sulle superfici e come la chimica forense le usa per identificare e analizzare le tracce invisibili che lasciamo ovunque.

Arianna Lembo
19 magTempo di lettura: 4 min


Dal mercurio all’istamina: il tonno rosso torna al centro dell’attenzione 🐟⚠️
Dal mercurio all’istamina: il tonno rosso torna al centro dell’attenzione dopo le recenti intossicazioni a Palermo. Cosa è successo davvero e quali sono i rischi legati alla conservazione del pesce? 🐟⚠️

Arianna Lembo
12 magTempo di lettura: 3 min


🧪 PFAS: i “forever chemicals”
I PFAS, noti come “forever chemicals”, sono sostanze chimiche molto persistenti nell’ambiente. Scopri cosa sono, dove si trovano e perché sono al centro delle nuove normative.

Arianna Lembo
5 magTempo di lettura: 3 min


⚗️ REACH: il regolamento che non dorme mai
Guida al regolamento REACH: SVHC, SCIP, Allegato XIV e XVII e nuova restrizione 70 su D4, D5 e D6 dal 2026. Spiegazione semplice e ironica.

Arianna Lembo
21 aprTempo di lettura: 4 min


🧪 Il farmaco killer: il caso Tylenol
Nel 1982 a Chicago alcune persone morirono dopo aver assunto Tylenol contaminato con cianuro. Un caso irrisolto che ha cambiato per sempre la sicurezza dei farmaci e introdotto i moderni sistemi anti-manomissione.

Arianna Lembo
17 aprTempo di lettura: 3 min


🎓 Cosa fare dopo la laurea in Chimica: guida completa agli sbocchi professionali
Cosa fare dopo la laurea in Chimica? Scopri tutti gli sbocchi professionali tra azienda, laboratorio, ricerca e libera professione. Guida completa e aggiornata per laureati triennali e magistrali su carriera, abilitazione, Esame di Stato ed EPAP. La guida che avrei voluto leggere da studente 🎓

Arianna Lembo
14 aprTempo di lettura: 4 min


🧪 Avvelenamento da ricina in Molise: indagini, tossicologia e analisi forense del caso
Analisi aggiornata del caso di presunto avvelenamento da ricina in Molise che ha coinvolto madre e figlia. Approfondimento sugli sviluppi delle indagini, sulle ipotesi investigative e sulle caratteristiche tossicologiche della ricina. Focus sulla sua azione biologica, sulla difficoltà di identificazione in ambito forense e sul ruolo delle analisi di laboratorio nella ricostruzione dei casi di sospetta intossicazione.

Arianna Lembo
10 aprTempo di lettura: 3 min


Prodotti biologici vs “normali”: davvero il bio è sempre migliore? 🍷🌱
Biologico = migliore? Non sempre! Scopri perché anche i prodotti non bio possono essere eccellenti, e cosa dice la chimica sul vero valore degli ingredienti. Dal vino biologico a quello convenzionale, sfatiamo miti, analizziamo etichette e impariamo a distinguere marketing da qualità reale… senza rinunciare al gusto 🍷🧪

Arianna Lembo
7 aprTempo di lettura: 2 min


“Green”, “eco”, “naturale” 🧪🌱 Cosa non possono più scrivere le aziende (e perché)
“Green”, “bio”, “eco-friendly”: marketing o realtà? Con la nuova normativa UE le aziende dovranno dimostrare ciò che scrivono. Scopri cosa cambia davvero e perché la chimica è l’unico strumento per capire se un prodotto è davvero sostenibile.

Arianna Lembo
3 aprTempo di lettura: 3 min


Mercurio nel tonno 🐟 Cosa c'è davvero nel tuo piatto
🐟 Tonno e mercurio: non è un errore, ma il risultato di emissioni industriali, trasformazioni chimiche e catena alimentare 🌊. Il metilmercurio si accumula nei tessuti, sale lungo la catena trofica e può raggiungere livelli importanti. ⚖️ Limiti EFSA e TWI aiutano a capire quanto tonno è sicuro mangiare senza rischi per adulti, bambini e donne in gravidanza 🧪.

Arianna Lembo
31 marTempo di lettura: 2 min


Breath test al Lattosio 🥛: il tuo respiro parla
Breath test al lattosio 🥛: guarda con me come diagnosticare l’intolleranza al lattosio. Analizziamo il principio chimico, la fermentazione dei batteri intestinali 🦠 e la misurazione dell’idrogeno nel respiro 💨. Ricordiamoci che spesso le nostre sensazioni ci parlano e il test ci aiuta a confermarle.

Arianna Lembo
27 marTempo di lettura: 2 min


💄 La Chimica dei Cosmetici: la ricetta della bellezza! 🧪✨
La chimica dei cosmetici nella routine quotidiana 💄🧴: significato degli ingredienti, ruolo di conservanti e siliconi, sicurezza normativa ⚖️ e verità su INCI e sostanze spesso fraintese. Dall’acido ialuronico 💧 alla vitamina C 🌞, ogni formula nasce per garantire efficacia e protezione, nel rispetto dei limiti stabiliti dalla legge 🧪✨

Arianna Lembo
20 marTempo di lettura: 3 min


Come fa la chimica a “vedere” tracce invisibili? 🔬
Come fa la chimica a individuare molecole presenti in quantità minuscole? Grazie a strumenti ultrasensibili come cromatografia e spettrometria di massa, abbinati a tecniche di estrazione e preconcentrazione che separano e concentrano le sostanze d’interesse. Scopri come la chimica analitica rende visibile l’invisibile e permette di controllare alimenti, acqua e ambiente. 🔬🧪

Arianna Lembo
13 marTempo di lettura: 3 min
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